1、土豆3個,胡蘿蔔一根,黃瓜一根,洋葱若干,奶油若干,鹽一小勺。
2、土豆放到鍋裏煮至用筷子能插動,然後剝皮備用。
3、把土豆搗成小塊,然後放入保鮮袋中擀成細細的土豆泥。
4、煮土豆的時候可以把配料準備好,胡蘿蔔,洋葱,黃瓜切丁。
5、炒鍋裏放少許油熱鍋,然後倒入洋葱和胡蘿蔔翻炒一下。
6、然後倒入土豆泥,關小火加一小勺鹽繼續翻炒,再加入黃瓜丁翻炒下。
7、然後加入適量的淡奶油,炒至奶油都出鍋就可以裝盤了。