滋補湯做法 滋補湯的做法

1、材料：瘦肉100克，黃酒200克，冰糖8顆，紅棗6顆，當歸一根，黨蔘2根。

2、瘦肉一份切小塊或者剁成末都可以，剁好之後放進陶瓷碗裏攪散。

3、當歸一根，黨蔘兩根洗淨，在碗裏放入切段的當歸，黨蔘，還有紅棗。

4、在碗里加入黃酒，再放幾顆冰糖進去，再用筷子把所有的材料攪勻。

5、可以蒸飯的時候放上去一起蒸，也可以單獨蒸，涼水上鍋，水開之後再蒸20分鐘就好了