1、人蔘，又名人葠，俗稱棒槌，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱為百草之王，是聞名遐邇的關東三寶（人蔘、貂皮、鹿茸角）之一。由於人蔘根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而得名。在古代，它有許多別名、雅號，如：神草、王精、地精、黃精、血蔘、人銜、人微等，人們所説的百草之王是從滿語中翻譯過來的。滿族人稱人蔘為奧而厚達，奧而厚是草類總稱，達為首領、頭人之意，故將其譯為百草之王。
2、紫貂屬中小型獸類，軀體細長，四肢較短。頭形狹長，耳短而圓，嗅覺、聽覺靈敏。犬齒較發達，裂齒較小；上臼齒橫列，內葉較外葉寬；臼齒齒冠直徑大於外側門齒高度。體毛柔軟，無斑紋。前後足均5指（趾）；爪鋒利，不可伸縮。是一種特產於亞洲北部的貂屬動物，在白天活動和獵食。通過嗅覺和聽覺獵取小型獵物，包括鼠類、小鳥和魚類。有時也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上築巢，在天氣惡劣或遭遇捕殺時下，它們會躲在巢穴中，甚至將食物儲藏在裏面。紫貂的皮毛稱為貂皮，在中國只產於東北地區，與廣泛分佈於烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國東北以及日本北海道等地。
3、梅花鹿全身都是寶，所以古時候人們把鹿稱作神獸。但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上，是一種有組織的結構，為真皮衍生物。鹿茸含有豐富的複合蛋白質和激素，以及磷酸鈣、膠質軟骨素等化學成份，是一種高級補品和名貴藥材。鹿茸能温腎壯陽，生精益血，強筋補髓。主治虛勞贏疲，血虛眩暈，腰膝痠痛，萎滑精，虛寒血崩等病 。
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