用烤箱烤紅薯需要用錫紙包裹嗎 用烤箱烤紅薯要用錫紙包裹住嗎

1、其實，烤箱烤紅薯不是必須要用錫紙的。

2、如果不用錫紙，烤的紅薯在外部會自然形成一層烤焦的皮。這樣吃起來的紅薯的口味和舊式烤爐烤出來的味道相近。

3、而如果用錫紙的話，烤出來的紅薯就不會烤乾，不會粘在烤箱上，省去了清潔烤箱的麻煩。