烤箱烤東西一定要用錫紙嗎 烤箱烤東西最好用錫紙

1.、在烤箱中使用錫紙。

2、錫紙的作用是傳熱快，散熱均勻，使食物不會被烤焦，還可以防止油烤食物污染盒子。

3、同時，用錫紙包裹食物還可以減少食物營養的流失和水分的流失。因此，在烤箱中烘烤東西時經常使用錫紙。

4.如果你做餅乾，你不需要使用錫紙。如果你做蛋糕或蛋撻，會有特殊的模具。一般來説，只有一些蔬菜或魚等配料需要錫紙。