1、木瓜清洗一下,將木瓜的皮去掉,切開兩半,將木瓜的種子也去掉。木瓜切成小塊或者完成木瓜球,放進燉盅裏面。
2、鍋里加上水,燉盅放進去隔水燉,或者加上冰糖放進蒸鍋裏蒸。
3、木瓜這樣蒸燉大概二十分鐘後,打開蓋子把牛奶倒進去,沒過木瓜就可以蒸燉大概十分鐘。
4、十分鐘後,關火取出燉盅,稍涼就可以吃了。