雜燴雞腿 雜燴雞腿的做法

1、主料：雞腿500；配料：油適量、鹽適量、土豆適量、草菇適量、冬瓜適量、葱姜適量。

2、首先雞腿洗淨控水。

3、將配菜土豆、草菇、冬瓜切好備用。

4、熱鍋倒油，油熱將雞腿放入翻炒。

5、加醬油、糖、翻炒。加少許水燉煮。

6、10分鐘後加配菜、加鹽。