1、食材:麪條 適量,葱 適量,蒜 適量,鹽 適量,雞精 適量,花椒粉 適量,生抽 適量,陳醋 適量,辣椒油 適量,花生米 適量。
2、做法:首先,將葱切碎,蒜切成蒜末裝進碗裏。
3、然後碗內加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備用。
4、起鍋加入清水,待水沸騰後加入麪條,煮熟後將麪條撈出放入調好的醬汁碗內。喜歡青菜的也可以選擇喜歡的青菜與麪條一起!
5、在碗內加入適量麪湯,攪拌均勻,加入花生米就好了。