小金桔的做法大全

小金桔是一種常見的水果，常用於製作醬料、果汁、果醬、糕點等等。下面是一些常見的小金桔做法：

1. 小金桔醬料：
- 將小金桔切開，擠出汁液；
- 將小金桔汁液加入蒜蓉、生薑末、鹽、白糖、醬油等調料，攪拌均勻即可用於調味。

2. 小金桔果汁：
- 將小金桔切開，擠出汁液；
- 將小金桔汁液加入適量的水，可以根據個人口味加入蜂蜜或白糖進行調味。

3. 小金桔果醬：
- 將小金桔洗淨切片，去籽備用；
- 將小金桔片用細糖醃製一段時間（可根據口感自行調整時間），使其釋放出汁液；
- 將小金桔片和汁液倒入鍋中，加入適量的水和檸檬汁，慢燉煮至汁液濃稠即可。

4. 小金桔糕點：
- 將小金桔切成小塊備用；
- 將麪粉、白糖、牛奶、雞蛋、黃油等材料混合攪拌成麪糊；
- 將麪糊倒入模具中，撒上小金桔塊；
- 將模具放入預熱好的烤箱中，烤制至表面金黃即可。

這些只是小金桔的一些常見做法，根據個人口味和創意，還可以嘗試其他小金桔的用途，例如做成醃製小金桔、小金桔雪糕等。