1、選擇新鮮的青椒,一手握着,讓蒂朝着大拇指。
2、用另一手的大拇指按住青椒的蒂。
3、用力向裏壓一下,整個蒂就會塌陷到果實裏面去。
4、青椒的籽粒一般都粘在蒂下方的果肉上,所以只要將蒂取出即可。
5、基本上乾淨了,若有殘留的,只要用手指伸進去再清理一下即可。