去大棗核的竅門兒 怎麼去除棗核

1、準備一把幹棗、一根筷子和一個帶孔的籠屜。

2、把一個棗豎着放在籠屜的圓孔上，大頭朝上。

3、用筷子對準棗核的部分用力向下捅去，棗核就會通過蒸籠上的圓孔掉進盆內。

4、按照上述方法反覆操作，就會很快把所有的棗核去掉。

5、去掉棗核後，用水把棗清洗乾淨後就可以食用了。