1、準備材料:紅棗180克、麥芽糖150克、核桃100克、花生仁50克、澱粉22克、黃油25克、水45克;
2、將紅棗去核,用剪刀把棗肉剪下來,棗肉放入攪拌機中加入適量水將其打碎;
3、在平底鍋內加入棗泥和麥芽糖不斷攪拌成棗漿,混合均勻;
4、澱粉加入水混合均勻倒入鍋內,再撒上核桃仁和花生仁,翻拌均勻後加入黃油攪拌均勻;
5、倒入模具冷卻切塊即可。