七彩餃子皮的做法 七彩餃子皮怎麼做

1、綠色餃子皮：把菠菜洗淨然後放入榨汁機加入少量的水，用榨汁機榨出汁，然後用過濾網過濾備用。把麪粉放入盆中加入鹽和蛋清攪勻然後加入菠菜汁和成麪糰，然後醒五分鐘揉麪，再醒五分鐘再次揉麪然後再醒十分鐘下劑子包餃子即可。

2、黃色餃子皮：把150克蒸熟的南瓜加入100克水用榨汁機攪勻備用。把麪粉放入盆中加入鹽，蛋清攪勻然後加入南瓜汁和成麪糰然後醒五分鐘在揉一次面，然後再醒五分鐘再次揉麪，然後醒十分鐘下劑子擀皮包餃子即可。

3、黑色餃子皮：把墨魚汁放入水中攪勻備用。把麪粉放入盆中加入鹽，蛋清攪勻然後加入墨魚汁水和成麪糰然後醒五分鐘揉麪，然後再醒五分鐘再次揉麪，然後醒十分鐘拿出來下劑子，擀皮，包餃子即可。

4、紅色餃子皮：把火龍果去皮然後放入榨汁機裏榨成汁，然後用過濾網過濾一邊備用。把麪粉放入盆中加入鹽，蛋清，火龍果汁攪勻和成麪糰，然後醒五分鐘揉麪，再醒五分鐘繼續揉麪，然後醒十分鐘下劑子，擀皮包餃子即可。