豬油吃了對身體好不好 吃豬油到底好不好

1、吃豬油有健康的一面也有不健康的一面，適量吃豬油可補充營養，潤腸通便，吃多了則會導致血脂升高，引發或加重動脈粥樣硬化等。

2、每100g豬油含有27微克維生素A、5.21毫克維生素E，有助於補充這兩種脂溶性維生素。豬油熱量很高，每100g豬油含熱量在897千卡，脂肪含量高達99.6g，對於身體瘦弱，急需補充能量者，適量吃豬油可以高效增加熱量攝取，有助於改善身體虛弱的狀態。從中醫的角度來説，適量吃豬油有助於防止便祕、潤燥止咳，對於便祕、乾咳的人來説，有一定的好處。

3、對於本身並不缺少脂肪，身體體重正常或者超重者來説，豬油吃多了容易引起體重超標或者人體的甘油三酯和膽固醇偏高。因為豬油的脂肪超過一半都是飽和脂肪酸，容易升高血脂，引發動脈粥樣硬化，導致動脈粥樣斑塊形成。

4、所以豬油只能少量吃，烹調油以植物油為主。在飲食上可適當地吃一些新鮮的瓜果蔬菜，做好營養的搭配，使得身體全面地吸收營養，更好地補充人體的維生素及植物纖維，同時也能促進腸道蠕動，保持腸道的通暢。