1、食材:糯米粉50克、米粉100克、沸水適量、黑芝麻80克、豬油50克、白糖25克、糖粉25克
2、碗裏倒入米粉、糯米粉、糖粉、白糖,加涼開水揉成麪糰,蒸熟;
3、將蒸熟的麪糰搗壓,按壓緊實,取出,擀成薄餅狀;
4、然後撒上芝麻餡,捲起放涼,切塊;
5、鍋中倒入豬油,放入鍋中煎至金黃;
6、盛出裝盤,撒上糖粉即可。