柿餅怎麼用繩子掛起來 怎麼曬柿餅

1、要在柿子上留個T型的小把，以便懸掛晾乾。用編織帶搓成的繩子，把颳了皮的柿子掛在繩子上。記得保持一定空隙，才能保證每個柿子都有足夠的通風和日曬。

2、把串成一串的柿子晾曬在搭好的架子上。架子放置在陽光充足、通風的地方。

3、根據柿子晾乾的程度判斷是否還要繼續晾曬。一般來説，在秋天晴好的天氣下，曬七八天即可。