1、首先把洗乾淨的青杏浸泡4到6個小時,用工具把青杏的並蒂去掉。
2、放在盤子裏晾乾水分。
3、在碗裏面放入一些冰糖,把冰糖放進罐子裏面。
4、用刀把青杏切一些口子,把做好的青杏放進罐子裏面。
5、倒入適量的酒,按照比例放入糖、梅子、酒即可。