炸雞米花的家常做法 炸雞米花怎麼做

1、原料：雞胸肉、雞蛋、鹽、胡椒粉、炸雞粉、麪包糠、食用油、辣椒粉。

2、雞胸肉洗淨控水，用叉子或肉錘把肉拍散些（能夠更好的入味）然後將肉切成小塊。

3、將鹽.胡椒粉.辣椒粉.炸雞粉.雞蛋（可以依照個人口味添加）依次倒入並且拌勻（醃製二十分鐘）。

4、將肉塊裹勻面包糠備用。

5、鍋中倒入食用油，油温六七分熱時倒入雞米花，中小火炸到金黃色。

6、美味的雞米花做成了，再配點番茄醬。