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桑葚禁忌同吃 桑葚不能和什麼一齊吃

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桑葚禁忌同吃 桑葚不能和什麼一齊吃

1、禁忌:桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸,少量食用無大礙,但若是吃的過多,則可能出現過敏,甚至是溶血性腸炎、鼻出血等症狀,因此日常食用應適可而止,每日食用量不超過20顆。桑葚味道甘甜,營養豐富,對於一般人羣來説均可食用,但其性味寒涼,若是本身脾胃虛寒、有腹瀉症狀的人羣則不宜食用,另外桑葚的含糖量也不低,對於糖尿病人來説也最好忌食。

2、不能同吃:富含蛋白質的食物。桑葚含有豐富的鞣酸、蘋果酸等有機酸成分,日常食用不能和富含蛋白質的食物一起吃,否則蛋白質和有機酸在體內會發生沉澱反應,可能對身體造成不適影響。 常見的高蛋白食物有:雞蛋、鴨蛋、牛奶、雞肉、牛肉、黃豆等。