百合泡久了還能吃嗎 可以吃泡久了的百合嗎

1、看情況而定。 幹百合性微寒、味甘，具有養陰潤肺、清心安神的功效，人們常用百合燉湯喝。

2、如果幹百合用水浸泡一晚發生了變質，就不能繼續吃了，因為滋生了較多的細菌及微生物，食用後容易引起腸胃不適，若干百合泡水沒有出現變色、變味等情況，就可以繼續吃，建議用高温燉煮，這樣燉出來的百合湯，不僅更加乾淨衞生，而且口感嫩滑。