桑葉在常規劑量下一般無明顯副作用和毒性,但在極端情況下可能會引起過敏反應。長期飲用過多可能會導致胃痛、腹瀉、噁心等消化問題。此外,桑葉中含有一些化學成分,如桑皮醇和桑茶酸等,過量攝入可能引起中毒,表現為嘔吐、腹瀉、頭痛、心悸、昏厥、抽搐甚至死亡等嚴重症狀。因此,在使用桑葉前,應該諮詢醫生或中醫師的建議,遵循正確用量,以免出現不良反應。