牛奶煮雞肉怎麼做 牛奶煮雞肉怎麼做教程

1、首先將淨雞處理乾淨。

2、將章魚用水浸軟,洗淨,切成條。

3、將處理好的淨雞、章魚、姜一起放入燉鍋內,加適量清水,加入適量鹽、料酒,加蓋燉2小時。

4、將姜撈出棄掉,撇去湯麪浮油,加入鮮牛奶,燉20分鐘即可。

5、可將雞撈出,切成塊,拌入醬油佐餐用。湯也可單獨食用。