1、被凝固的蛋液包裹住的水在沸騰時,生成的水蒸氣撐開包裹着的凝固蛋液時產生了爆炸。
2、使用微波爐的禁忌:忌超時加熱,食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒;忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。