1、柿子和白蘿蔔不能一起吃。柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
2、柿子含有豐富的維生素、鈣、胡蘿蔔素等營養物質,具有清熱潤腸,止血降壓的作用,對高血壓、大便乾結等疾病有較好的療效。吃柿子是不會便祕的,柿子內含有豐富的果膠,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便祕,保持腸道的通暢有很好的作用。
3、柿子雖然好處多多,但是也不能放鬆警惕,特別是腸胃不好、消化不良的人,不能一次性吃太多。另外吃柿子最好在飯後吃,就不會便祕了。