1、準備一些魚丸,蝦糕,以及一些鹹豬肉。
2、準備一些泡發好的粉絲。
3、最後再準備一些小青菜。
4、熱鍋冷油,切些薑末放入油鍋中,再將肥豬肉放入鍋中熬出油來。
5、然後將青菜放入鍋中煸炒一下。
6、然後加入適量的水,同時放入蝦糕和魚丸。
7、待湯開後,魚丸和蝦糕體積都燉至大點後,將粉絲放入鍋中,燙熟即可。