熟粉是什麼粉 熟粉介紹

1、熟粉是一種食品，原料是玉米或者紅薯馬鈴薯，和其它食品混合製作而成。

2、麪粉：用小麥或者大麥為原料製作而成。麪粉是中國北方大部分地區的主食。以麪粉製成的食物種類很多，如水餃、饅頭（餑餑）麪條、葱花餅等。

3、澱粉在飲食中也稱為芡粉。除食用外，工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用於調製印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等。可由玉米、甘薯、馬鈴薯等含澱粉的物質中提取而得。

4、生粉：用馬鈴薯、玉米、紅薯等製作而成，用於食品製作或者蔬菜製作過程中勾芡。