1、蓮蓬的拼音是[lián péng]。
2、蓮的花托表面有多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。簡單來説,蓮花中心的果實就是蓮蓬。
3、以採收季節論,蓮子有伏蓮和秋蓮之分,伏蓮顆粒大而飽滿,脹性好,入口軟糯;而秋蓮顆粒瘦長,脹性差,入口較硬。在經營中,蓮子又可分為白蓮、冬瓜蓮、紅蓮和通心蓮。白蓮脱皮、通芯,籽粒潔白;紅蓮不脱皮,不通心;通心蓮為以剛成熟尚未完全老的蓮子,經除皮去蕊加工而成的。