蘆筍粥的做法和配方 怎麼做蘆筍粥

1、米飯1碗、蘆筍6根、蝦10個、高湯適量。

2、步驟：蝦洗淨去殼及蝦線，用鹽和胡椒粉醃5分鐘，蘆筍洗淨掰去老根切小塊。

3、剩米飯加入高湯放入鍋裏大火煮開，轉小火煮十來分鐘。等到粥粘稠時加入蝦仁和蘆筍煮開，加鹽調味即可。