1、鮮檸檬在5~8度環境下一般可以存放6~8個月,一般冷藏室在6度左右,所以完整的好檸檬放在冰箱裏過了一個月是絕對不會壞的。
2、短期內其實放不放冰箱都無所謂。不放冰箱的話,短期內檸檬並不會出現太大變化,可以保鮮十多二十天左右。如果放冰箱的話,短期也沒什麼問題,但是放久了之後檸檬就會變得堅硬,不水嫩。