細白糖怎麼做 細白糖的做法

1、做法：粗砂糖放入料理杯，直接打到粉碎即可，全部打完後過一次篩，粗的再打一次完成。

2、包子饅頭的麪皮在細細嚼過後會釋出甜味，這就是糖在麪糰中所扮演的增加甜度的角色。細砂糖是白麪團的基本用料，當然你也可以改用風味獨到的黃砂糖、黑糖，做出強調特殊甜味的砂糖饅頭。