胡蘿蔔怎樣儲存不發黑 胡蘿蔔儲存方法

1、室內低温儲存方法：胡蘿蔔最好是帶着泥巴存放，存放要把胡蘿蔔頭上的葉子切掉，避免吸收水分，如果室內的温度不高，放在陰涼通風的地方就好，例如櫥櫃下。如果買回來的胡蘿蔔已經把泥巴洗掉了，用報紙包起來在存放。

2、室內高温存儲方法：家裏的温度過高，沒有空餘位子存放胡蘿蔔，可以把胡蘿蔔用報子包起來然後用塑料袋包起來放入冰箱，最讓讓胡蘿蔔呈直立式存放。

3、選擇溝藏，溝藏，顧名思義就是在地裏挖一道溝子，用於儲存胡蘿蔔。溝的規格一般是：深度比當地冬季的凍土層稍深些；寬度在1.0～1.5m。深度過淺難以維持溝內的穩定低温，過寬則增大氣温的影響，減小土壤的保温作用。