在家裏做拉麪怎麼和麪 在家裏做拉麪如何和麪

1、準備材料：麪粉330克、水 105克、鹽2克、油5克。

2、將準備好的麪粉，水，鹽放盆中。

3、用手揉成一塊麪團，靜置半小時。

4、時間到後分成小份，壓扁擀好。

5、抹上油，靜置3小時。

6、用刀切成條狀。

7、用手拉長。

8、全部拉長，這樣拉麪就已經完成了。