1、主料：紅薯粉絲150g、食鹽適量、葱適量、調和油適量、胡蘿蔔適量、萵筍適量、醬肉適量、香菇2個。
2、紅薯粉，要加水攪拌均勻
3、所有的配料切成丁或者末。
4、鍋裏倒點油，放薑末，葱頭炒香，依次倒入醬肉，香菇丁，魷魚丁，香乾，油泡，胡蘿蔔，萵筍，各種的翻炒。加點老酒，生抽，鹽。
5、加適量的水燒開。
6、倒入攪拌均勻的紅薯粉水，略攪拌，就透明後就可以吃了
哇咔範
