醬香豆腐絲怎麼做 製作醬香豆腐絲的方法

1、食材：白豆腐1絲斤，醬香包1包。

2、調料：辣椒油，雞精，香油。

3、白豆腐冼淨切絲。

4、將切好的豆腐絲放進鍋裏，加入高湯和醬香包。高湯不夠可加點清水。

5、小火煮1小時左右，調入雞精讓其自然冷卻，這樣更入味。

6、備好辣椒油適量。

7、將冷卻好的豆腐絲撈出裝盤。

8、淋上辣椒油和香油即成。