1、主料:饅頭2個、火腿腸1根。
2、輔料:油1湯匙、精鹽1/2茶匙、大葱1段、孜然1茶匙。
3、饅頭切成丁。
4、火腿腸切成丁,大葱切成末。
5、鍋中倒油,中火加熱,下葱花爆香。
6、下火腿丁翻炒出香味。
7、下饅頭丁翻炒。
8、炒至饅頭丁顏色變黃,撒入鹽。
9、撒入孜然粉。
10、快速翻炒均勻即可。