半個蘋果怎麼保鮮 如何保存半個蘋果

1、用保鮮膜保鮮，保鮮膜包裹可以阻止其中的易氧化物被空氣氧化，達到保鮮作用，蘋果也不會變黃。

2、使用菠蘿汁，因為菠蘿汁含有抗氧化需要的檸檬酸（橙汁也可以），可以防止蘋果變黃。

3、碳酸飲料，含有檸檬酸的碳酸飲料在防止蘋果氧化上十分有效。酸橙檸檬汁以及薑汁汽水是兩個備受歡迎的抗氧化選擇。