1、拼音：guì yú。
2、釋義：體側扁，性兇猛，生活在淡水中，味鮮美。是中國特產。亦作“桂魚”；有些地區稱“花鯽魚”。
3、鱖guì。即鱖魚。中國產的一種美味食用魚(Sinipercachuatsi),俗名花鯽魚,亦稱“桂魚”。屬鮨科,體側扁,青黃色或橄褐色,具許多不規則的暗棕色或黑色斑點,背隆起,口大,下頜突出,背鰭一個,鱗細小、圓形,性兇猛,捕食水中魚蝦
4、西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。——唐·張志和《漁歌子》
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