枇杷果脯在家如何做 自制枇杷果脯的做法

1、食材：枇杷500g、白糖適量；

2、枇杷去柄去籽去內膜，洗淨控水一兩個小時。

3、把控水好的枇杷果肉加糖，鹽，放入密封桶中醃製3天后，糖都融化啦，果汁都冒出來啦，枇杷肉呈半乾狀態，可以撈出。

4、撒糖幹炒，不間斷攪拌，平鋪放烤盤烘乾一會，收汁讓蜜餞更Q一點。

5、最後裝罐密封起來就可以了。