木耳泡了24小時以上吃了會有什麼結果 木耳泡了24小時以上還可以吃嗎

1、如果泡了24小時以上的木耳並沒有出現變質現象的話，可能食用對健康沒有危害，需留意身體情況，多喝水促進排泄，一般是不建議吃久泡的木耳。

2、如果木耳出現糟爛、粘液、異味等變質現象的話，説明木耳已經被細菌大量侵犯繁殖，此時的木耳如果被人吃了，輕者會產生嘔吐、腹瀉等食物中毒的症狀，嚴重者可引發多器官功能衰竭，需儘快就醫診治。