生蠔燒烤要不要開殼 生蠔燒烤的時候是否要開殼

1、打算生蠔用來做燒烤的話，一定要把它破開殼，然後才能夠用來烤着吃。

2、可以先用水把它的殼洗的稍微乾淨一點，然後你會發現它有一條縫，然後你再沿着這個縫用菜刀把它撬開就可以了，如果你實在撬不開的話，你可以一刀給他劈條縫，也是可以撬開的，這樣就可以把它吃洗乾淨然後烤着吃。