1、香蕉蘋果
香蕉營養豐富多彩，對改進心腦血管作用有一定的作用。但酸牛奶不可以和香蕉蘋果一起吃，香蕉蘋果和酸牛奶同食易造成致癌物質。一些脾胃虛弱非常容易腹瀉的人，喝過剛從電冰箱拿出來的酸牛奶，再再加推動腸道蠕動的“潤腸”食品香蕉蘋果，更非常容易產生腹痛腹瀉的問題。
2、大豆
酸牛奶含豐富多彩的優質蛋白質，大豆含有的有機化學成分影響鈣的消化。因此酸牛奶最好是不必和大豆一起吃。
3、藥品
一些藥品不可以與酸牛奶同屏，這種藥品包含胃痛藥、抗生素、補鐵和降血糖藥等。有的人習慣性用稀飯、飲品、乃至酸牛奶當水吃藥，這也理應儘量減少。假如酸牛奶較多，消化道會更偏酸鹼性，總混片、腸溶膠囊等溶液劑藥品的總混層可能被毀壞，影響功效。因而，建議服食這種藥品期內，最好是將吃藥與酸牛奶的時間分隔2鐘頭以上。
4、香腸
經常吃三明治配搭優酪乳當早飯的人要當心，三明治中的香腸、培根肉等和乳酸飲料（含檸檬酸）一起服用，非常容易致癌物質。以便儲存臘腸、香腸、培根肉、鹹肉等生產加工肉食品，食品生產商會加上磷酸鹽來避免食材腐敗問題及肉生長髮育。當磷酸鹽遇上檸檬酸（乳酸菌、檸檬酸鈉、酒石酸、蘋果酸等）時，會變化為一種致癌物亞硝酸。因而，吃帶有磷酸鹽的食材前後左右1鐘頭不適合飲酸牛奶.。
哇咔範
