酸菜怎麼燉 酸菜做法

1、原料：五花肉、酸菜、葱、姜、蒜、幹辣椒、醬油、鹽、葷油、十三香、大料。

2、酸菜清洗。

3、準備五花肉，切肉。

4、切葱段。

5、酸菜瀝乾水分。

6、準備薑片和幹辣椒。

7、鍋內熱油，爆香。

8、加入酸菜，醬油，調料，炒。

9、加水，肉，幹辣椒，大料，一起燉。