1、芭蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量。芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症，芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；芭蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。
2、芭蕉性涼味甘，含有豐富的維生素、鉀、鎂、磷、蛋白質、糖分等營養成分。食用芭蕉對於防止血壓上升、及肌肉痙攣以及消除疲勞都有很好的功效。可是芭蕉與某些事物一起食用時會破壞其營養價值。下面來了解下芭蕉不能和什麼一起吃。芭蕉與芋頭不能一起吃，同食會使胃不適，感覺脹痛。芭蕉與紅薯不能一起吃，同食會發生不良生化反應，引起身體不適。土豆與芭蕉不能一起吃，同食會產生不良生化反應，致使面部生斑。酸牛奶與芭蕉不能一起吃，同食會發芭不良生化反應，產生致癌物。芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食，容易形成複合體，從而減少初期藥物的吸收速率。芭蕉和白薯不能一起吃，肚子會脹。芭蕉和豆腦不能一起吃，同吃會出現脹、消化不良、P多、食慾不振的不良反應。
3、尤其適合口乾煩躁、咽乾喉痛者，大便乾燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者；脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
哇咔範
