1、準備食材
2、紅薯去皮
3、用蔬菜擦把紅薯擦絲
4、紅薯裏打雞蛋
5、加入適量食鹽
6、香菜切碎
7、匯合到紅薯絲裏
8、撒點澱粉
9、攪拌,若太乾可以加點熱水
10、準備電餅鐺,擦油
11、熱後,按圖做成餅狀,放在電餅鐺兩面烙
12、烙至兩面金黃即可