為什麼吃烤肉要有生菜 吃烤肉的時候為什麼要用生菜包着吃？

1、因為生菜比較爽口，配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩；

2、生菜中含有大量的膳食纖維和維生素，對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。

3、但是並不是什麼肉都適合“菜包”，例如羊肉就不適合，會加重其腥味。