豆腐皮蛋 皮蛋豆腐的做法

1、製作食材：內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜各適量。

2、用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中。

3、將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上，然後淋上香油，撒上香菜即可食用。

4、好吃的皮蛋豆腐就做好啦！