香瓜雙皮奶的製作方法 香瓜雙皮奶如何製作

1、食材：牛奶200毫升，淡奶油50毫升，雞蛋3個，砂糖40克，水果粒30克。

2、放牛奶、淡奶油和砂糖攪拌均勻，後放到鍋裏煮沸。

3、盛出放涼等待結成奶皮。

4、打雞蛋打碎後分離蛋黃和蛋清。

5、倒出三分之二奶皮下的液體奶。

6、把蛋清放到液體奶中。

7、再放到鍋裏煮10分鐘。

8、出鍋後加入水果粒。

9、美味好喝的香瓜雙皮奶完成了。