1、主料:木瓜適量、牛奶1袋。
2、木瓜洗淨、去皮、切塊。
3、用勺子把裏面的籽挖掉。
4、拿一個不鏽鋼勺子,從芯開始,一層層的刮,刮成泥。
5、然後在木瓜蓉裏倒入牛奶,攪拌均勻就OK了。
6、烹飪技巧: 如果你的木瓜有點硬,可以把木瓜切成小塊和牛奶混合,另一種還可以加酸奶,做成木瓜酸奶,也很美味的。