奶油怎樣做冰棒 奶油冰棍的做

1、將牛奶倒進鍋裏小火煮開。

2、接着倒入砂糖，攪拌融化。

3、再加入1小勺糯米粉裏面，攪拌勻幾就關火。

4、加入煉乳裏面拌勻。然後隔放在冷水或者冰水裏降温。

5、淡奶油倒進不鏽鋼大碗裏，加入15克的糖粉，隔着冰水用電動打蛋器開始攪打。

6、打到6分發的狀態，有明顯的紋路的時候,就可以了。

7、把放涼的牛奶液倒入打好的淡奶油裏面，攪拌均勻。

8、在冰棒磨具底下撒些葡萄乾。

9、將做好的冰棒液倒進磨具裏面。

10、再插上冰棒棍，放進冰箱冷凍6小時以上。