三鮮水餃怎麼弄是素菜 素菜三鮮水餃怎麼做

1、豆腐過水。

2、雞蛋炒熟鍋鏟弄成小塊，備用。

3、粉條開水泡過切小段，備用。

4、韭菜切小段。

5、豆腐放在鍋裏炒一下鍋鏟搗碎再放入雞蛋，放調理鹽、花椒粉、少量老抽、胡椒。可以根據自己的口味放調料。

6、等鍋裏的豆腐雞蛋徹底涼了把粉條韭菜拌在一起，再放些香油就可以包餃子了。